KARS bölgesinde, doğal ortamda beslenen hayvanların sütü kullanılarak üretilen TAZE KARS KAŞARI, eşsiz bir lezzet deneyimi sunmaktadır. Bu özel peynir, dünyaca ünlü Boğatepe köy mandırasında, geleneksel yöntemlerle ve şırdan mayası ile hazırlanmıştır.
Tamamen katkı maddesi ve koruyucu içermeyen bu peynir, sağlıklı beslenme anlayışını destekler. Doğal süt kullanımı, peynirin besin değerini artırırken, lezzetinin de damakta kalıcı bir iz bırakmasını sağlar.