Isırgan yaprağı, Karadeniz’in yüksek yaylalarından özenle toplanarak kurutulmuş bir üründür. 

bu doğal bitki, zengin besin içeriği ve sağlık faydaları ile dikkat çekmektedir. 

Kurutulmuş ısırgan yaprağı, çorba, salata ve çeşitli yemeklerde kullanılmak üzere mükemmel bir malzeme sunar. Isırgan otu, dünya genelinde üzerine en çok bilimsel makale yazılan bitkilerden biri olarak, sağlık alanında da önemli bir yere sahiptir.