ANZER HAM BAL, doğanın sunduğu en saf ve doğal lezzetlerden biridir. Isıl işlem görmemiş olması, bu balın besin değerlerini ve doğal özelliklerini korumasını sağlar. ANZER KOOPERATİFİ tarafından üretilen bu özel bal, arıların en kaliteli çiçeklerden topladığı nektar ile elde edilir.
Isıl işlem uygulanmaması, ANZER HAM BAL’ın en önemli özelliklerinden biridir. Bu sayede, balın içindeki enzimler, vitaminler ve mineraller bozulmadan kalır. Doğal yapısı sayesinde, bağışıklık sistemini güçlendiren ve enerji veren özellikleri ile dikkat çeker.